Нутрициолог Ольга Соколова

Рецепты

Вкусно, полезно и быстро готовим

Полезные, простые и вкусные блюда, которые дают энергию и помогают идти к цели
Нежные вафли с золотистым луком и ароматом специй — полезный завтрак за 15 минут.
Луковые вафли
Нежные вафли с золотистым луком и ароматом специй — полезный завтрак за 15 минут.
Чафан рецепт полезного ужина
ЧАФАН
Сытный, полезный и без лишнего масла — ужин, после которого легко
Овощная галета. Хрустящее безглютеновое тесто, сочные овощи и ароматные специи — ужин за 30 минут
Овощная галета
Хрустящее безглютеновое тесто, сочные овощи и ароматные специи — ужин за 30 минут
Салат с кальмаром, яйцом и огурцом
Салат с кальмаром, яйцом и огурцом
Нежный белковый салат с хрустящим огурцом — заряжает энергией без тяжести
Хумус - рецепт
Хумус
Классический вкус, простые ингредиенты — хумус, который получается у всех
Домашний майонез рецепт
Домашний майонез на оливковом масле
Готовится за минуту, а экспериментировать со вкусами можно бесконечно — готовим сами за 5 минут
Амарантовая каша с тыквой, грушей и специями рецепт
Амарантовая каша с тыквой, грушей и специями
Солнечная каша с пряным ароматом — согревает и заряжает энергией с утра
Свекла на завтрак рецепт
Свекла на завтрак? Легко! За 20 минут
Свекла в духовке, бурый рис с вялеными томатами и яичница — всё готовится параллельно. Свекла с утра запускает ЖКТ, даёт клетчатку и антиоксиданты.
Миндальное молоко рецепт
Миндальное молоко за 5 минут — для тех, кто не любит долго возиться
Мой организм не принимает молочку. Но миндальное молоко — это 5 минут активного времени. Честно. Замачивание не в счёт, а всё остальное — промыть, пробить, процедить. Пробуйте — это проще, чем кажется
Паста из цукини
Паста из цукини за 20 минут
Паста бывает не только макаронная. Паста из цукини за 20 минут — витаминный завтрак без углеводной тяжести
Запас цукини закончится быстро — этот рецепт спасёт урожай. Паста не хуже обычной, но легче и полезнее: витамины А, С, D, вся группа В, калий, магний, железо — до 50% дневной нормы
Ольга Соколова Интегративный нутрициолог

Ольга Соколова

Интегративный нутрициолог